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新媒体时代下 传递有深度的食安知识

—— “中国食品安全30人论坛——媒体训练营”闭幕

核心提示: 2月21日,由中国食品安全30人论坛,中国经济网联合举办的“中国食品安全30人论坛——媒体训练营”在海口开营。此次训练营活动通过对食品安全和新闻报道专业知识的学习与交流,对食品安全的法治环境、食品添加剂有了进一步的正确的认识,纠正了很多日常工作中的误解。让学员们对新媒体时代下食品安全报道和知识传播有了新的认识。

陕西网讯(记者刘芯靓) 为了更好的宣传食品安全科普知识,提高网络媒体记者能力水平,维护食品安全稳定局面,由中国食品安全30人论坛,中国经济网联合举办的“中国食品安全30人论坛——媒体训练营”2月21日在海口开营。

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“中国食品安全30人论坛——媒体训练营”学员合影

本次训练营活动为期3天,共有30多家全国地方知名媒体编辑、记者参会。国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司郝明虹处长、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯、中山大学传播与设计学院院长张志安等专家,将对参加培训的记者进行集中培训,普及专业知识,分析舆情热点,交流观点认识,开展实战演练。

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科信食品安全与营养信息交流中心副主任钟凯

当今社会已经进入新媒体时代,新媒体已经成为大众获取食品健康信息的重要途径,也成为了谣言传播的新阵地。

为此,科信食品安全与营养信息交流中心副主任钟凯在培训中为学员们纠正了对防腐剂、添加剂、反式脂肪、农药化肥等物质的误解,并希望新闻工作者在追求报道及时、新颖的同时,一定要兼顾客观,使用或解读数据一定要严谨,切勿断章取义制造新闻标题或内容,引起社会恐慌。

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中山大学传播与设计学院院长教授 张志安

中山大学传播与设计学院院长张志安教授在培训中通过各类新闻案例分享解读,为学员们讲授新闻生态、用户变革、内容生产等方面的知识。

张志安教授表示,“先新闻、后社交”的旧时代即将结束,“无社交、不新闻”的新时代即将来临,人们不再单纯出于新闻阅读的需求去使用媒介,更多出于生活方式的考虑来使用媒介。并且,新媒体时代下,有深度的、有信息密度的产品更被迫切地需要。

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集中培训

此次训练营活动通过对食品安全和新闻报道专业知识的学习与交流,对食品安全的法治环境、食品添加剂有了进一步的正确的认识,纠正了很多日常工作中的误解。让学员们对新媒体时代下食品安全报道和知识传播有了新的认识。

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责任编辑:王美景
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